요리

양념 치킨 맛 어묵조림

진주문 2022. 4. 25. 22:45

 

 

▶  재료  :  어묵 세줌, 고추장 3큰술, 고추기름 2큰술, 물엿 5큰술, 술 2.5큰술, 물 6큰술,

다진마늘 1큰술, 간장 참기름 깨 약간씩

 

대충 이정도 였던거 같은데.. ;;;;;;;;;

 

 

어묵은 끓는물에 데치거나 샤워를 시켜 기름기를 뺀후에 냄비에 넣고

참기름, 깨를 뺀 나머지 양념을 넣고 조림하듯이 볶아주다가 불을 끄고 빼놓은 양념 넣으면 완성!

이거 뭐....

너무 간단하고 쉬워서 적기도 민망스럽네요.. ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

매콤하고 달달한맛에 젓가락질이 자꾸만 요놈한테루 가더라구요.. ㅎㅎㅎ

 

* 날개달고 블로그 : http://blog.naver.com/pink9825

 

 

 

 

 

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